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南州鄉67歲廖元榮,堪稱是手工2018年菜餐廳台北刻章界碩果僅存的老師傅(見圖,謝佳潾攝),八德烤肉食材他精研老工法半世紀,中途雖遇上機械化轉行印刷業,但至今仍手持雕刻刀持續完成這近乎凋零、無法模仿的手工章,現在訂單雖少,但卻越凸顯其價值所在。



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「這些工具少說有70年了。」廖元榮看著桌上的刀具、心有感慨地說,日治時期父親向親戚學習手工刻章技術,靠著雕刻刀、修飾刀及推平刀在地方闖出名堂,這些工具、技術留給他了,但現在後繼無人。

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他說,15歲開始,放學回家就是練書法、寫反字、接著學刻字,日復一日就盼出師幫忙分擔家計,生意好時1天可接到10多個印章刻,但1989年雕刻機出現後,大家為省時省工,傳統手刻章走向沒落,他也不得不轉行,不過至今仍有顧客找他手刻印章。「手工印章是無法模仿的。」他強調,手工印章的價值在於它是由書法寫成後再進行雕刻,是機器無法模仿的,且只有手刻師傅會幫顧客算名字筆畫、再以加刻接觸點方式讓筆畫數圓滿,就是印相體字,具有開運的用意。廖元榮目前每年平均有3至4個手刻印章訂單,消費者都得透過層層關係才能尋得他出手獻技,他說,只要有人願意等他慢工出細活,他就會繼續刻下去。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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